Räucherkammer F75 aluminisierter Stahl oder Edelstahl

Räucherofen F75 aus Aluminium oder Edelstahl

Das Räuchern ist die Behandlung von Fisch oder Fleisch mit Rauchholz zur Konservierung. Erzielen Sie perfekte professionelle Räucherergebnisse zu einem mehr als vernünftigen Preis. Fischräucherofen zum Trocknen und Konservieren durch Räuchern.

Eigenschaften des Räucherofens

Herausnehmbare Schiebetür

Kapazität: 4 Einschübe für Roste

- Höhe: 75 cm

- Breite: 39 cm

- Tiefe: 28 cm

Zubehör:

- 1 Glutwanne

- 1 Fettauffangschale: Verhindert, dass Kochsäfte direkt auf das Sägemehl oder die Späne fallen

- 1 Sägemehlwanne

- 1 Thermometer zur Überwachung der Temperatur beim Räuchern

- 1 flacher Rost mit 3 Stäben für die vertikale Räucherung

- 1 Beutel mit 500 g Sägemehl

- Gebrauchsanweisung

- Für etwa 16 flach oder hängend geräucherte Fische

Aluminium: Gewicht: 11 kg

Edelstahl: Gewicht: 13 kg

Die Räucheröfen der deutschen Marke PEETZ®, die aus 30 Jahren Erfahrung im Räuchern stammen, ermöglichen Ihnen perfekte professionelle Räucherergebnisse zu einem mehr als vernünftigen Preis.

Mit diesen Räucheröfen können Sie sowohl heiß als auch kalt räuchern. Genießen Sie den authentischen Rauchgeschmack von Geflügel, Fleisch und Fisch, indem Sie Ihre Lebensmittel selbst zu Hause räuchern!

Räuchern Sie Ihren eigenen geräucherten Fisch und Wurstwaren.