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Ausbeinmesser 14 cm
Nicht verfügbar
Gewicht : 0.127kg
Beschreibung
Ausbeinmesser: Dieses Ausbeinmesser hat eine 14 cm lange Klinge
Messer mit satinierter Klinge aus einem neuen speziellen Stickstoff-Edelstahl.
Speziell entwickelt für...
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Vollständige Beschreibung
Ausbeinmesser
Dieses Ausbeinmesser hat eine 14 cm lange Klinge, die ideal für die Fleischverarbeitung ist.
Eigenschaften des Ausbeinmessers
Die satinierte Klinge dieses Messers besteht aus einem neuen speziellen Stickstoff-Edelstahl, der eine hohe Beständigkeit gegen Oxidation aufweist. Darüber hinaus wird jeder Klingenabschnitt präzise mit Hilfe einer Laserprofilkontrolle geschärft, um eine langanhaltende Schärfe zu gewährleisten.
Der rutschfeste thermogummibeschichtete Griff bietet eine perfekte Haftung zwischen Klinge und Griff und gewährleistet eine sichere und präzise Handhabung.
Dieses Ausbeinmesser ist von der NSF International zertifiziert und erfüllt somit alle geltenden professionellen und hygienischen Standards. Es ist aus NITRO-B-Edelstahl (1.4916) mit einer Härte von 57-59 Rockwell gefertigt und sowohl sterilisierbar als auch spülmaschinenfest, was die Pflege erleichtert.
Gönnen Sie sich dieses professionelle Ausbeinmesser für präzise und effiziente Schnitte bei Ihren Kochvorbereitungen.
Technische Details
- Herkunft
- Italien
- Länge
- 14 cm
- Material
- Rostfreier Stahl
- Typ des Messers
- Ausbeinen
- Marke
- Sanelli Ambrogio
- Referenznummer
- 261.6039.
Vollständige Beschreibung
Ausbeinmesser
Dieses Ausbeinmesser hat eine 14 cm lange Klinge, die ideal für die Fleischverarbeitung ist.
Eigenschaften des Ausbeinmessers
Die satinierte Klinge dieses Messers besteht aus einem neuen speziellen Stickstoff-Edelstahl, der eine hohe Beständigkeit gegen Oxidation aufweist. Darüber hinaus wird jeder Klingenabschnitt präzise mit Hilfe einer Laserprofilkontrolle geschärft, um eine langanhaltende Schärfe zu gewährleisten.
Der rutschfeste thermogummibeschichtete Griff bietet eine perfekte Haftung zwischen Klinge und Griff und gewährleistet eine sichere und präzise Handhabung.
Dieses Ausbeinmesser ist von der NSF International zertifiziert und erfüllt somit alle geltenden professionellen und hygienischen Standards. Es ist aus NITRO-B-Edelstahl (1.4916) mit einer Härte von 57-59 Rockwell gefertigt und sowohl sterilisierbar als auch spülmaschinenfest, was die Pflege erleichtert.
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Technische Details
- Herkunft
- Italien
- Länge
- 14 cm
- Material
- Rostfreier Stahl
- Typ des Messers
- Ausbeinen
- Marke
- Sanelli Ambrogio
- Referenznummer
- 261.6039.
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